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    Café y Salud

    ¿El cafe descafeinado tiene cafeina?

    ¿Alguna vez te has preguntando si el cafe descafeinado tiene cafeina? A simple vista esta pregunta puede parecer un sinsentido, sin embargo, es un error común pensar que las bebidas descafeinadas, por mucho que su propio nombre lo indique, no llevan cafeína. Sí, el cafe descafeinado tiene cafeina Así es, el café descafeinado, aunque en una dosis mucho menor que el café normal, sí contiene cafeína. Esto es debido a que todavía no se ha conseguido hallar el proceso que consiga eliminar la totalidad de esta sustancia, obteniéndose como mínimo un 97% de porcentaje de eliminación, por lo que todavía queda un residuo de cafeína en nuestro café. La normativa…

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    Café y Salud

    El cafe engorda: ¿Mito o Realidad?

    ¿Cuántas veces hemos escuchado que el cafe engorda? Yo te respondo, demasiadas. Si estas leyendo esto es porque probablemente consumas café a diario y quieras saber que riesgos conlleva hacerlo. Así que para averiguar más sobre este tema sigue leyendo este artículo donde te explicaremos con todo detalle todo lo que implica beber café (Spoiler: no te preocupes tanto). ¿Cuál es el Valor nutricional de una taza de café solo? ¿El cafe engorda? Para que seas consciente de su composición, vamos a analizar los valores nutricionales que encontramos en una taza de café solo sin azúcar de 100 ml. 2 kcal 0,2g de grasa 0,1g de proteínas 97,8g de agua…